Mixit Křupavé ovoce - jahoda 50g

Mrazem sušené jahody jsou prostě tutovka, kterou miluje každý, od nejmladších po nejstarší.

Lyofilizace je postup, kdy je plod vysušen mrazivým šokem.

Zde jsou některé benefity ovoce sušeného mrazem:

- Zachování živin. Lyofilizace uchovává většinu vitamínů, minerálů a antioxidantů obsažených v čerstvém ovoci.

- Dlouhá trvanlivost. Ovoce může být skladováno po delší dobu bez ztráty kvality nebo chuti. To je skvělé pro ty, kteří chtějí mít ovoce k dispozici po celý rok, i když zrovna není sezóna.

- Lepší chuť a textura než tradičně sušené ovoce. Pro uchování křupavosti jahod po otevření sáčku, doporučujeme použít potravinové svorky na sáčky, které omezí přístup vzdušné vlhkosti, a sáček uchovávat v temnu a chladu. Dobrým pomocníkem může být například lednice.