Barva je světlěji hnědá než u většiny Earl Greyů, což je způsobeno vyšším poddílem velkých čajových listů s hroty a stříbrných poupat.
Jasně se prosazuje citrónové aroma italského bergamotu
Obsahuje kofein
Velké čajové listy s hroty a stříbrná poupata mají za následek lehčí tělo.
V pozdních dekádách britského království se citrusové chutě staly synonymem pro čaj Earl Grey. Tento čaj je tomuto odkazu věrný.
4 až 5 minut
100°C
Detaily
Milovníkům černého čaje nabízíme prvotřídní Earl Grey Supreme, který se skládá z vyšší třídy čajů s přídavkem Ceylon Vintage Silver Tips. Pokud máte rádi bergamot a výběrový čaj, pak toto je směs pro vás!
John Harney, majitel historického White Hart Inn, začal před 30 lety v Salisbury v Connecticutu věnovat pozornost výběrovým čajům. John byl do světa čajů uveden Stanleym Masonem, který po letech strávených ve světě „čajového podnikání“ soustředil pozornost na výrobu vlastních čajových směsí. V průběhu let Mason učil Johna jak umění, tak obchodním plavidlům.
Zahájením výroby v roce 1983 začal John zdokonalovat své schopnosti míchat čajové směsi. Servírováním svérázných směsí ve svém malém hotelu brzy zjistil, že se zákazníci vrací pro další. John Harney si nikdy nedokázal představit, že jeho malé domácí podnikání vzroste v globální podnik se sídlem v Millertonu v New York s více než 8370 m² skladovými prostory a s počtem přesahujícím 155 zaměstnanců. Je také jedním z největších zaměstnavatelů v Hudson Valley. Společnost od začátku až do konce využívá pouze svých produktů v oblasti zdrojů, směsí i obalů. Firma se rozrostla z originálních 6 čajů na více než 300 druhů. Příběh společnosti vystihuje podstatu americké obchodní vynalézavosti.
Společnost Harney and Sons se již od začátku zavázala poskytovat zákazníkům nejlepší možnou kvalitu čaje. Tento slib si určila již před 30 lety, zároveň je hlavní zásadou celé společnosti. V současnosti vlastní Harney and Tea nadále rodina, a to již třetí generace rodiny Harney. Cestováním po světě a hledáním těch nejlepších ingrediencí zachovávají tradici zakladatele Johna Harneyho.
Úkolem společnosti není pouze dodávat kvalitní čaje pro své zákazníky, ale také školit a kultivovat povědomí o čajové historii a chuti. Děje se tak například prostřednictvím speciálního zákaznického týmu, nebo zveřejňováním pokynů k pití čaje. Tým společnosti Harney and Sons pracuje na tom, aby i nadále mohl předávat informace a vášeň k čajům široké veřejnosti a je odhodlán poskytovat svým zákazníkům vynikající zážitek při pití šálku čaje.